miércoles, 6 de octubre de 2010

ALIÑO AGRIDULCE CON MIEL PARA ENSALADAS

INGREDIENTES:
  • 3 cucharadas colmadas de miel de romero (añadir a gusto)
  • 200g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 100g de vinagre balsámico de módena
  • 1 cucharadita de orégano
  • sal

Remover con unas varillas hasta que se haga como una melaza, guardar el resto en un tarro de cristal.